小马甲鸡汁焖面

小马甲鸡汁焖面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   
2. 第2步.

   放油，放葱姜蒜辣椒，放佐料，把鸡肉炒5分钟，然后直接加半锅热水，加酱油、盐、料酒把鸡炖40分钟，出锅前再把木耳放鸡汤里炖熟

   
3. 第3步.

   根据口味准备蒜苔、豆芽等配菜

   
4. 第4步.

   把面条放锅里蒸20分钟

   
5. 第5步.

   把鸡肉捞出来，去骨，盛一碗鸡汤。木耳切丝，把配菜和鸡肉放锅里翻炒，加酱油，最后倒入鸡汤

   
6. 第6步.

   把蒸熟的面条放入锅里，跟配菜鸡汤拌匀，确保雨露均沾；把拌好的面条再次放锅里蒸10分钟就成了