猪肉白菜水饺
猪肉白菜水饺的做法说明
大宝贝老公说想吃猪肉白菜的水饺、外面速冻的实在不放心、还是自己动手做个爱心便当吧～
猪肉白菜水饺的做法与步骤
- 第1步.
在做所有步骤之前和面、一边放水一边搅拌面粉、不要直接把水全都倒进去、和好后放在盆子里面、盖上盖子、醒着
- 第2步.
肉馅买现成的就OK
- 第3步.
大白菜切碎
- 第4步.
下水焯一下
- 第5步.
之后过凉水、攥成团、一定要把水攥掉、放在肉里面
- 第6步.
把油放在锅里加热、直至变成滚烫、后、倒入放好调料的馅里面、搅拌搅拌搅拌
- 第7步.
把醒好的面拿出来一块、其他的依旧放回盆里
- 第8步.
把面团中间扣个窟窿、弄成一个棒棒、揪成小剂子、按圆！
- 第9步.
擀成饺子皮、如果你说不会擀皮、那我是真的木有办法了、不过、可以买皮～但是买的不好吃哦
- 第10步.
就这样、一个个可爱的小饺子就成型了
- 第11步.
还可以包太阳花
- 第12步.
啦啦啦、准备下锅了、
- 第13步.
我的太阳花俗名叫盒子～
- 第14步.
给进修的大宝贝送去自己包的爱心便当、幸福感爆棚的说！
小贴士
啦啦啦、水烧开以后、放两勺盐、饺子就不会粘在一起了呦、还有哈、水开以后下饺子、后续每次开锅点一碗水、一共点三次、酱紫就可以煮出既美味又不会破的饺子啦
PS：这是五个人的量哈
