湖南特色菜蛋饺子

湖南特色菜蛋饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   两种肉馅，一种加了胡萝卜，一种加韭菜，加适量盐和适量生抽可以加其他调料根据个人喜好加。 10个鸡蛋打散加适量盐搅拌成蛋液

   
2. 第2步.

   小孩吃饭的勺子一勺子蛋液就可以做一张蛋皮了，我用的大勺子方便些，倒入平底锅九成熟用筷子夹适量肉馅放蛋皮的一端

   
3. 第3步.

   用筷子把蛋皮卷起来

   
4. 第4步.

   做了三大盘子，哈哈😄，花了一个半小时，一次吃不完哈，剩下的放冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来蒸熟就可以了。