龙利鱼炖杂菜

龙利鱼炖杂菜的做法说明
这一道菜是既简单又营养全面的一道减脂快手菜。食材中的蔬菜可以随意搭配,制作起来也很简单哦。
龙利鱼炖杂菜的做法与步骤
- 1.
香菜、香葱切末;姜切片;韭黄切段 西红柿、白菜切好 绿豆芽洗好沥干备用
- 2.
龙利鱼切小块 加少许淀粉、白胡椒粉、五香粉、料酒、酱油拌匀,腌制10分钟左右。
- 3.
烧一壶开水备用,锅内倒入适量油,让韭黄姜片炒香,继续放入西红柿翻炒片刻,倒入腌制好的鱼肉翻炒,此时倒入适量开水,盖上锅盖焖煮约2-3分钟。
- 4.
加入切好的白菜、绿豆芽,煮熟后关火,根据自己的口味加入盐、芝麻油、香醋、酱油等调味。再盛一碗热腾腾的米饭,开始享用零负担美食吧:)