宝宝辅食之南瓜洋葱三文鱼烩饭

宝宝辅食之南瓜洋葱三文鱼烩饭的做法说明

做给宝宝吃的～大人吃蔬菜可以不用剁那么碎～调味料自行添加即可。不会的可以➕我微信parkfashion920

第1步.
食材主要是右边部分的，左边的是要做香煎三文鱼的食材。蔬菜部分可以任选新鲜蔬菜，我配的是西兰花，胡萝卜，香菇，洋葱和南瓜。西兰花，胡萝卜和香菇提前用水焯一下。之后所有食材都切成小碎丁。「三文鱼可以用柠檬汁腌一下去除腥味，这部也可省略，鱼可以替换成鳕鱼」。
第2步.
大火热锅后改成小火，锅中放一点橄榄油，放入洋葱丁爆香。
第3步.
炒出香味后放入香菇丁和三文鱼丁翻炒半分钟。
第4步.
之后放入南瓜和蔬菜丁翻炒。南瓜我是之前蒸熟过的，蔬菜也焯过所以都是熟的。直接加入生食材的话加一些水闷一下会比较好熟。
第5步.
之后加入闷好的米饭，倒入一些水。大火烧开后改成小火收汁。
第6步.
汁不要收的太干，不然最后晾凉的过程米饭还会吸收一部分汤汁最后吃起来会很干就不是烩饭的感觉了哈～