熊记私房菜--安康鱼火锅

熊记私房菜--安康鱼火锅的做法与步骤

1. 第1步.

   冰鲜安康鱼一条

   
2. 第2步.

   去鱼嘴-去鱼皮-切块备用

   
3. 第3步.

   热锅放入猪油-加加蒜蓉炒香-加高汤-开锅后调入赤味增加入剩余作料--放入鱼块烧开--加入口蘑

   
4. 第4步.

   鱼皮裹面粉干炸至金黄-放入椒盐调味