熊记私房菜--非油炸香酥猪小排
熊记私房菜--非油炸香酥猪小排的做法说明
菜谱--里肌小排长度5cm--加盐、胡椒粉、孜然粉腌制15分钟--腌制好的肉裹干面粉放入烤盘--每块肉上滴两滴油--烤箱200度预热后放入--烤制20分钟--装盘后七味粉、椒盐或酸梅粉调味[得意]
熊记私房菜--非油炸香酥猪小排的食材和调料
| 猪小排 | 500g |
| 面粉 | 50克 |
| 七味粉 | 适量 |
熊记私房菜--非油炸香酥猪小排的做法与步骤
- 第1步.
里肌小排长度5cm--加盐、胡椒粉、孜然粉腌制15分钟--腌制好的肉裹干面粉放入烤盘--每块肉上滴两滴油--烤箱200度预热后放入--烤制20分钟
- 第2步.
装盘后七味粉、椒盐或酸梅粉调味：）
