快手芝麻薄脆

快手芝麻薄脆的做法说明
用心生活,把边角余料变成美味😀
做饺子多余的皮子,可以变成各种美味。今天看到寸金糖掉下的好多芝麻,舍不得扔,做成香香脆脆的薄饼,实在好吃呢😍
快手芝麻薄脆的做法与步骤
- 第1步.
多余的十几张饺子皮(不会擀皮,买来滴)
- 第2步.
一袋寸金糖掉下那么多芝麻,扔了不是太可惜么
- 第3步.
硅胶垫上洒少许芝麻和白糖,盖上一张皮子
- 第4步.
再撒上芝麻白糖,擀开(最后一张想起拍照,芝麻少了)
- 第5步.
预热油锅,八成热,放入擀好的皮子,转小火,中间注意翻转,略呈金黄即捞起。千万不要颜色过深捞起啊,因为太薄了容颜焦糊
- 第6步.
出炉啦,香香脆脆
- 第7步.
嘎嘣,开吃
小贴士
最后发现芝麻最终还是掉了好多😀😀,大概皮子比较干,应该喷点水再擀开,这样煎的时候不会那么掉。