西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋2个
面粉适量
适量
适量
适量
西红柿2个小的
依个人口味

西红柿疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备面粉,鸡蛋,西红柿,葱末,温水,盐,白糖

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水要依次少放一些,放多了疙瘩会太大不好熟,尽量让疙瘩大小均匀

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将西红柿切开,不要切断,放在开水里,两西红柿皮煮软脱落!把西红柿盛出

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放油和葱末,正常炒菜量的油就可以

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒西红柿,放少许白糖(依个人口味放糖)

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中加水,放入准备好的疙瘩!注意搅拌以免粘锅!放适量盐!

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    疙瘩熟后放入鸡蛋液,搅拌,待鸡蛋液熟后关火,盛出!

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完美!

    西红柿疙瘩汤的做法步骤 第8步

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