猪骨炖萝卜

猪骨炖萝卜

猪骨炖萝卜的做法说明

秋凉了,炖一锅猪骨萝卜暖身润燥吧!

猪骨炖萝卜的食材和调料

猪骨500g
白萝卜700g
红枣若干颗
一节切片
食盐少许

猪骨炖萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪骨洗净,冷水入锅煮开去血水。 捞出猪骨,冲洗浮沫之后控干水入汤煲。 白萝卜去皮,滚刀切块。 猪骨,白萝卜块,姜片一起放入汤煲。加6碗凉水。

    猪骨炖萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火煮开,小火慢煲2小时。

    猪骨炖萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入红枣,加适量盐。再盖焖十分钟,出炉。

    猪骨炖萝卜的做法步骤 第3步

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