椒丝炒土豆丝

椒丝炒土豆丝的做法说明
青椒丝炒土豆丝有微辣微甜
椒丝炒土豆丝的食材和调料
青椒 | 一个 |
土豆 | 两个 |
油 | 少许 |
盐,味精 | 适量 |
椒丝炒土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆切丝洗净,早一点切好洗一遍后捞出用水泡十几分钟后用篮子沥水
- 第2步.
青椒洗净切两半边,用水洗掉青椒里面的所有籽
- 第3步.
用菜刀压平
- 第4步.
然后斜着切丝
- 5.
热锅内放油,油烧开一点,倒入沥过水的土豆丝炒四分钟左右放入椒丝,继续炒至熟,不要太熟
- 6.
接下来放入盐味精出锅
小贴士
大家可能有一个疑问,就是我没有,放生姜,还有大蒜,因为姜和蒜是刺激性食物,吃多了脸上会长痘痘,如果是爱美的女宝宝,不建议放姜蒜,