韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋的做法说明

韭菜炒菜味道太重,韭黄刚刚好,只放盐的一道菜,就已经很鲜美

韭黄炒鸡蛋的食材和调料

韭黄一把
鸡蛋2颗
2g

韭黄炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    韭黄洗净,去头切段

  2. 2.

    鸡蛋打散,打的时候加半勺盐

  3. 3.

    热油,然后打入鸡蛋,搅散,熟后出锅

  4. 第4步.

    再倒油烧热,放入韭黄翻炒,之后加入炒好的鸡蛋;放盐,出锅

    韭黄炒鸡蛋的做法步骤 第4步

小贴士

韭黄很嫩,翻炒的时间不用太长呢

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