准备材料
将牛肉焯水去除血沫。
换新水(温水)放入牛肉,准备的材料,再加半勺老抽酱油。
大火煮开转中火一个小时,出锅前20分钟加盐。
关火后肉和汤放入大碗中,晾凉后切片就可以了。美味的将酱牛肉就做好了😊
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