杏鲍菇炒青红椒

杏鲍菇炒青红椒

杏鲍菇炒青红椒的做法说明

营养的杏鲍菇,加上青红椒,不需要任何的香料提鲜,就相当美味爽口了。不放葱姜蒜,适合素食和喜欢清淡的朋友们。

杏鲍菇炒青红椒的食材和调料

杏鲍菇2个
尖椒1个
红尖椒1个

杏鲍菇炒青红椒的做法与步骤

  1. 1.

    杏鲍菇切块

  2. 2.

    青椒红椒分别切块

  3. 3.

    热锅加油至微微冒烟,下杏鲍菇。

  4. 4.

    杏鲍菇翻炒出水分后下青红椒一起翻炒。

  5. 5.

    加酱油翻炒均匀,加一小勺糖,调大火翻炒收汁。

  6. 6.

    出锅前加少许盐。

小贴士

杏鲍菇刚下锅时火不宜过大,水分炒出来后再加火。

美食资讯

杏鲍菇炒青红椒相关菜谱大全