宝宝辅食之猪肝粉
宝宝辅食之猪肝粉的做法说明
网上做猪肝粉的方法比较多 我这个算比较简单快速其实也是偷懒的一种方法😋
宝宝辅食之猪肝粉的做法与步骤
- 第1步.
买来的猪肝拿冷水浸泡半天多时间去除血水，到最后基本成图片上的颜色即可。
- 第2步.
将猪肝切成小块后冷水下锅，水开后把血沫及水倒掉冲洗一下猪肝，换新的水重新煮猪肝。
- 第3步.
煮的时间长短视你切的猪肝块大小而定，当猪肝里面没有血色后就可关火。
- 第4步.
将煮熟后的猪肝切成小块，越小越好。
- 第5步.
平底锅小火预热后将猪肝放入，不停翻炒防止炒糊。等到没有刺啦刺啦的水声变成沙沙的声音后关火。将炒好是猪肝放入粉碎机或料理机。
- 第6步.
第一次粉碎后倒出再翻炒一次，将没有完全炒干的猪肝沫再进行烘干。
- 第7步.
再次粉碎后过筛，大颗粒继续粉碎即可。
- 第8步.
猪肝粉自然晾凉后再放入瓶中。大颗粒可以煮粥或者当做炒菜辅料。
小贴士
平时喜欢研究宝宝辅食的麻麻们可以加我互相交流😊
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