葱油蒸鸡

葱油蒸鸡的做法说明
一说吃鸡,最先想到的就是熬汤😃😃本宝宝都吃腻啦,你们呢😁😁葱油蒸鸡,开启鸡肉新吃法😜😜
葱油蒸鸡的做法与步骤
- 第1步.
葱姜切片平铺碗底
- 第2步.
鸡肉洗净,斩块,放盐,料酒,耗油抓匀,腌制20分钟
- 第3步.
腌制好摆在放了葱姜片的盘子上,上锅蒸,蒸20分钟,关火闷10分钟
- 第4步.
蒸好的鸡肉,当上切好的小葱(没有小葱,大葱葱叶,切丝放上去也可以)上火烧油,油热浇在葱丝上,完工啦,香味四溢,味道很好哦
- 第5步.
没有相机,手机潮自拍,渣图奉上😜😜
小贴士
我做这道鸡肉没有过水,所以鸡汤有鸡油,味道很香,放料酒去腥就好