葱油蒸鸡

葱油蒸鸡

葱油蒸鸡的做法说明

一说吃鸡,最先想到的就是熬汤😃😃本宝宝都吃腻啦,你们呢😁😁葱油蒸鸡,开启鸡肉新吃法😜😜

葱油蒸鸡的食材和调料

鸡肉500g
适量
菜籽油(其他食用油也可以)适量
耗油适量
适量
料酒适量

葱油蒸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜切片平铺碗底

    葱油蒸鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉洗净,斩块,放盐,料酒,耗油抓匀,腌制20分钟

    葱油蒸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好摆在放了葱姜片的盘子上,上锅蒸,蒸20分钟,关火闷10分钟

    葱油蒸鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好的鸡肉,当上切好的小葱(没有小葱,大葱葱叶,切丝放上去也可以)上火烧油,油热浇在葱丝上,完工啦,香味四溢,味道很好哦

    葱油蒸鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    没有相机,手机潮自拍,渣图奉上😜😜

    葱油蒸鸡的做法步骤 第5步

小贴士

我做这道鸡肉没有过水,所以鸡汤有鸡油,味道很香,放料酒去腥就好

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