鸡肉饼紫菜汤

鸡肉饼紫菜汤

鸡肉饼紫菜汤的食材和调料

鸡肉100
鸡血60
鸡蛋1只
花生碎少许
芝麻少许
淀粉少许
酱油少许
紫菜少许

鸡肉饼紫菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡肉末、鸡血末、鸡蛋、花生碎、淀粉调匀,加入酱油少许

    鸡肉饼紫菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将锅里倒入橄榄油,加热后将调好的肉末用小勺一勺一勺舀入锅中煎熟即可。

    鸡肉饼紫菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将水煮开放入紫菜,最后放入煎好的肉饼,加少许盐即可。

    鸡肉饼紫菜汤的做法步骤 第3步

小贴士

这道菜非常适合小孩食用,鸡肉用水直接煮会很硬,孩子一般咀嚼不碎很难吞咽下去,用油煎熟却很嫩,非常软也保留了营养!

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