红糖燕麦粗粮土司

红糖燕麦粗粮土司的做法说明

配方都是自己每一次实验所得，喜欢有口感的可以适当加提子，蔓越莓什么的，红糖口感不错，而且热量相对较低，这款面包非常适合减肥人士吃用！

1.
全部材料（除黄油以外）倒进面包机内搅拌，启动面包机搅拌程序，设定时间20分钟。这步骤没有照相，省略啦~
2.
搅拌20分钟后加入黄油，设定时间再搅拌20分钟，这个时候面包已经有出膜了，不过没有到完全扩展阶段。面包机搅拌40分钟后取出，用手揉法揉10分钟，这个时候面包已经完全出膜！
第3步.
面包团分三等分，室温发酵10分钟。
第4步.
用面滚条拉牛舌状后卷起。
第5步.
放入450克土司箱内进行发酵，其实一般一个小时很难完全发酵，建议一般发酵3小时以上。
第6步.
这个是我发酵了3个小时后的状态，7分满。
第7步.
烤箱上下管180度预热后，转170度烤10分钟，再转140度烤10分钟，再转160度10分钟，共烤30分钟。每个烤箱的脾气不一样，时间需自我掌握，我家的是九阳30L的普通烤炉，上面时间适用该烤箱！