麻薯可可味、不回缩
麻薯可可味、不回缩的做法与步骤
- 第1步.
牛奶跟黄油小火融化
- 第2步.
黄油牛奶融化后冷到不烫手即可放入鸡蛋
- 第3步.
放入鸡蛋后搅拌均匀、放可可粉搅拌至无粉状
- 第4步.
放入麻薯预报粉搅拌均匀至无粉无颗粒
- 第5步.
揉成圆形静放20分钟，这样烤后不会回缩
- 第6步.
我用长蒂烤箱170度火，中下层35分钟左右完成，我没有用烤盘装，因为我很久没玩烘培，所有工具打包收好了、我用的是披萨盘，因为我只做了半份的量就是9个，所以刚刚好装。
- 第7步.
没有回缩哦、可可味的不甜，外面酥酥的，里面QQ的，还挺不错。
- 第8步.
咬开后
