酱汁牛肉干
酱汁牛肉干的做法与步骤
- 第1步.
买来的牛肉按照肉纹路横切，切大一点，晚上做的灯光不好，
- 第2步.
牛肉洗好放点生姜牛肉过血水，
- 第3步.
除咖喱以外把所有材料放进高压锅，按个人口味，要肉松点多吹会，我就12分钟，闷会拿出来。
- 第4步.
高压锅翻出来放进锅里，把多余的水分烧干收汁，快收完汁放咖喱，
- 第5步.
收汁完颜色比较深，我个人酱油有点多了，倒进烤盘烤25分钟，我温度160度，美的的，
- 第6步.
等待水分烤干，放网架上继续烤，按照自己的干湿烤，我烤了两个30分钟，一直160度，烤箱温度不同自己调节
- 第7步.
成品，酱油放多了，几年前做了，因为今天女儿要吃，让我买，晚上有点赶，所以颜色深了相信你们会做的更好，这些只是我的每一步流程，免的新手问，我觉得自己也是新手，相互关照多多指教～^_^^_^^_^^_^^_^
小贴士
如果喜欢别的口味可以自己放，黑椒，胡椒～～等等，不喜欢咖喱不放那就是五香味
