醉枣

醉枣的食材和调料
高度白酒 | 半小碗 |
枣子 | 二斤 |
空瓶 | 一个 |
醉枣的做法与步骤
- 第1步.
准备好空瓶 洗干净擦干不能有生水。 讲洗干净的枣子拿纯净水冲一下,晾干,不能有水、油。
- 第2步.
将枣子放入小半碗白酒中滚一圈。保证整个枣子都被白酒包裹住。
- 第3步.
然后一个个从白酒撩起来,放入空瓶里。
- 第4步.
密封一周就可以吃啦~
小贴士
经过一周的发酵。枣子变得软糯 充满了白酒的香味,口感非常好。喜欢的可以试试。没有白酒的苦味哦。
高度白酒 | 半小碗 |
枣子 | 二斤 |
空瓶 | 一个 |
准备好空瓶 洗干净擦干不能有生水。 讲洗干净的枣子拿纯净水冲一下,晾干,不能有水、油。
将枣子放入小半碗白酒中滚一圈。保证整个枣子都被白酒包裹住。
然后一个个从白酒撩起来,放入空瓶里。
密封一周就可以吃啦~
经过一周的发酵。枣子变得软糯 充满了白酒的香味,口感非常好。喜欢的可以试试。没有白酒的苦味哦。