醉枣

醉枣

醉枣的食材和调料

高度白酒半小碗
枣子二斤
空瓶一个

醉枣的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好空瓶 洗干净擦干不能有生水。 讲洗干净的枣子拿纯净水冲一下,晾干,不能有水、油。

    醉枣的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将枣子放入小半碗白酒中滚一圈。保证整个枣子都被白酒包裹住。

    醉枣的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后一个个从白酒撩起来,放入空瓶里。

    醉枣的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    密封一周就可以吃啦~

    醉枣的做法步骤 第4步

小贴士

经过一周的发酵。枣子变得软糯 充满了白酒的香味,口感非常好。喜欢的可以试试。没有白酒的苦味哦。

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