脆皮炸鸡(入味)
脆皮炸鸡(入味)的做法说明
母上大人特别喜欢吃炸鸡，突发奇想制作了这款炸鸡，作为减脂的我，还是少吃的好(ฅ>ω<*ฅ)
脆皮炸鸡(入味)的做法与步骤
- 第1步.
将翅根改刀，与盐，黑胡椒，蚝油混合，进行腌制
- 第2步.
将面粉与淀粉按照1:1调制，与水混合，制作面糊
- 第3步.
制作材料，我买的是黄糠，颜色要好看些
- 第4步.
将腌制好的翅根先裹上面糊，再裹上一层炸鸡粉，轻轻放入油锅中进行炸制，中火即可，炸至金黄即可
- 第5步.
将上一步骤的炸鸡先裹上一层蛋液，再裹上面包糠，将面包糠进行按压均匀，放入锅中，改小火，不停翻动，金黄色就可以吃啦，忍不住偷吃了一个，哈哈哈哈
小贴士
用量依据个人口味，炸鸡还是少吃为好，毕竟热量高到，不知道要跑几圈才可以消耗完啦( •̀∀•́ )
