红糖柚子酱

红糖柚子酱的做法与步骤

1. 第1步.

   柚子皮洗净切丝

   
2. 第2步.

   放入盐水中浸泡一小时

   
3. 第3步.

   锅中放水放盐，将泡好的柚子皮捞出煮十分钟

   
4. 第4步.

   将煮好的柚子皮丝捞出放入装有六七块红糖的容器内搅拌均匀，腌制一晚

   
5. 第5步.

   锅内加水少许，柚子肉掰碎，连同腌制好的柚子皮丝一起煮至软烂，煮制过程中加少许盐

   
6. 第6步.

   放进容器内晾凉，可根据个人口味加适量蜂蜜