曼越莓饼干

曼越莓饼干的做法说明
简单、易做、好吃的一款饼干,大家来学学吧!
曼越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
大合照
- 第2步.
曼越莓干切碎
- 第3步.
黄油软化切小块
- 第4步.
黄油放入盘中,加入糖粉
- 第5步.
拌匀
- 第6步.
加入蛋液
- 第7步.
拌匀
- 第8步.
加入曼越莓碎
- 第9步.
拌匀
- 第10步.
筛入低粉
- 第11步.
拌匀
- 第12步.
模具上铺大块保鲜膜或油纸
- 第13步.
将拌好的粉放入模具
- 第14步.
如图
- 第15步.
盖好保鲜膜
- 第16步.
拿起轻摔几下,用手定型
- 第17步.
保鲜膜稍留大点,两头有多出部分方便提起
- 第18步.
如果没有模具可直接用手敲打拍平定型,大小厚度随个人喜欢
- 第19步.
放入冰格冰半小时至硬
- 第20步.
拿出来切薄片,自己掌握厚度,不要太厚,难烤熟
- 第21步.
烤箱上下火180度遇热五分钟
- 第22步.
摆盘,每个留空隙隔开,入烤箱上下火180度烤18分钟
- 第23步.
烤好取出
- 第24步.
晾凉入罐密封保存
小贴士
每个烤箱温度不一,自己掌握好时间,新手最好守着烤哦