香辣虾（非常简单版本）
香辣虾（非常简单版本）的做法说明
好思念成都的干锅虾 四姨教我做了这道香辣虾 也很解乡愁。巴适！
香辣虾（非常简单版本）的做法与步骤
- 第1步.
准备配料，草果拍开，八角掰小
- 第2步.
大虾洗净，滤水
- 第3步.
冷锅冷油，下调料，慢慢炒香
- 第4步.
倒入虾，倒入一勺料酒，翻炒
- 第5步.
翻炒变色入味，加盐巴，味精，起锅前加入五香粉和孜然粉少许，先试试味道，喜欢再加点孜然和五香粉。
- 第6步.
装盘！
- 第7步.
上桌！
小贴士
喜欢的话可以最后加点葱，或者之前炒料的时候加几段葱白，味道也很赞！
