咖喱花菜

咖喱花菜的做法与步骤

1. 1.

   花菜切成小朵，洗净后盐水泡10分钟。

2. 2.

   锅热后倒油，待六七成热时倒入花菜，翻炒至有香味。

3. 3.

   往锅内倒水没过花菜，中小火煮三到五分钟，放整个咖喱块，翻炒。加盐与味精（鸡精）。收汁起锅。