咖喱炖大杂烩(低脂)

咖喱炖大杂烩(低脂)

咖喱炖大杂烩(低脂)的做法说明

有啥炖啥,只要不是相克的食物就好,这样一顿下来大概三四百卡的样子

咖喱炖大杂烩(低脂)的食材和调料

胸肉70g
番茄一个
苦瓜100g
南瓜260g
鸡蛋一个(56g)
好侍咖喱半块(8g)

咖喱炖大杂烩(低脂)的做法与步骤

  1. 1.

    切好姜蒜,洗好菜,切好南瓜,西红柿 ,苦瓜,鸡胸肉,用料酒和生抽腌鸡胸肉,少油炒鸡蛋备用

  2. 2.

    少油,油热后放姜蒜,放鸡肉,鸡肉变色后放番茄,翻炒一下后放南瓜和苦瓜,加水刚好没过菜即可,水开后放咖喱块,一直大火炖至收汁即可

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