青椒笋丝
青椒笋丝的做法说明
我们吃到的每一盘菜都有它的来源。就像能够吃上这盘青椒笋丝，是因为有好友从江西老家背回了泉水浸笋。跨越季节也能尝到一点春天的味道。
青椒笋丝的做法与步骤
- 第1步.
笋切片，锅中放水煮沸后把笋片放入煮5分钟后捞出。 过凉水后用手拧干水。 无论春笋还是袋装笋都需要这一步哈。
- 第2步.
笋和青椒一起切成细丝。葱也切了片。
- 第3步.
锅里放油烧热了把葱爆香先。
- 第4步.
下青椒丝和笋丝，大火煸炒3分钟。 不加水和盐，只调生抽和白糖。 齐活～上饭桌。
我们吃到的每一盘菜都有它的来源。就像能够吃上这盘青椒笋丝，是因为有好友从江西老家背回了泉水浸笋。跨越季节也能尝到一点春天的味道。
笋切片，锅中放水煮沸后把笋片放入煮5分钟后捞出。 过凉水后用手拧干水。 无论春笋还是袋装笋都需要这一步哈。
笋和青椒一起切成细丝。葱也切了片。
锅里放油烧热了把葱爆香先。
下青椒丝和笋丝，大火煸炒3分钟。 不加水和盐，只调生抽和白糖。 齐活～上饭桌。
