咕咕霍夫蛋糕

咕咕霍夫蛋糕的做法说明
相信大家听到名字是不是挺奇怪的,我和大家也是一样~原来啊这款蛋糕源自奥地利也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语,看惯了圆柱形的戚风,再见这款,是不是特别奇特。
咕咕霍夫蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把黄油软化至室温后打发
- 第2步.
加入糖后再次打发
- 第3步.
分两次加入蛋液,打发
- 第4步.
筛入低筋粉和泡打粉后,揉成面糊
- 第5步.
撒入陈皮屑,混合均匀
- 第6步.
将混合好的面糊倒入裱花袋中
- 第7步.
均匀的挤在模具中
- 第8步.
将模具轻震,是面糊平整均匀分布在模具中
- 第9步.
烤箱预热170度,烤30分钟即可
- 第10步.
装饰一下