百合莲子安眠汤
百合莲子安眠汤的做法与步骤
- 第1步.
将百合和莲子用温水泡发大约10-15分钟，建议用甘肃百合是甜的，小片的湖南百合要差一些是苦的。
- 第2步.
如果是有芯的莲子，可以先将莲子煮5分钟，然后去除莲芯待用。如果喜欢莲子软一点可以先将莲子煮10分钟再加入百合和冰糖，同时放入莲子，百合，冰糖煮10分钟莲子就是有点像花生一样的脆感，看个人喜好。
- 第3步.
煮10分钟后，盛出放凉，根据个人口味添加适量蜂蜜即可。
小贴士
此汤品含有维生素B1 B2 钙，磷，钾等营养成分，可以起到定心养神，辅助睡眠，清肝利尿的作用，特别适宜孕妇和新妈妈哦！
