（养生食谱）柚子茶
（养生食谱）柚子茶的做法说明
买了两个颜值爆表，可口感相当一般，还不甜的柚子，用来熬茶吧，还好可以发挥功效～
熬了这么一大罐柚子茶
那两个不好吃的柚子瞬间改变了价值
看起来也美美哒
心情果然好了～
这个秋天只要凉爽
不要燥啦！
（养生食谱）柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
两个柚子用盐搓洗，用削皮刀刮取黄色外皮，薄薄的，不要白色内瓤。将黄色外皮剪成小块，沸水冲泡三次，洗净，每次都要换水。
- 第2步.
一只柚子的果肉，去除白瓤和内膜，要去干净，只留果肉。
- 第3步.
黄冰糖敲碎备用。
- 第4步.
柚子皮，柚子肉放入料理机中打碎，和黄冰糖碎一起放入锅中，开始熬煮。最好能用个好一点的炖锅或者奶锅，防止焦糊。
- 第5步.
大火熬开后，换小火熬煮，期间要不停用铲子推底翻搅。熬煮过程中要小心被溅出的果汁烫伤，搅拌也可以防止过度飞溅。
- 第6步.
熬至整体呈现出透明状态，柚子酱变的浓稠，水分几乎都熬干时为止，关火，放凉。
- 第7步.
放凉后将蜂蜜拌入，拌匀后，装瓶密封冷藏保存。
- 8.
喝的时候随用随取，用温水冲饮即可。
小贴士
也可以不拌入蜂蜜，每次喝的时候再兑入蜂蜜。
