一滴水都不加的南瓜吐司(一次发酵)

一滴水都不加的南瓜吐司(一次发酵)

一滴水都不加的南瓜吐司(一次发酵)的食材和调料

高筋面粉d270克
鸡蛋50克
25克
2克
酵母粉4克
黄油20克
南瓜泥145

一滴水都不加的南瓜吐司(一次发酵)的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油外的所有材料放厨师机揉出筋性

  2. 2.

    放黄油揉出手套膜

  3. 3.

    称重,平均分三份,整形,放进模具

  4. 4.

    烤箱放一盘水,发酵功能,发到九分满,盖盖

  5. 5.

    烤箱预热180度,烤35分钟

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