🇱🇰斯里兰卡传统咖喱

🇱🇰斯里兰卡传统咖喱的做法与步骤
- 第1步.
重点是这仨,咖喱粉,黄姜粉,椰浆粉
- 第2步.
切菜。大量油入锅(多放油!) 洋葱,土豆,胡萝卜下锅翻炒。少许黑胡椒和盐
- 第3步.
其余配菜入锅,加入黄姜粉继续翻炒。 倒水,没过菜即可。
- 第4步.
约10-15分钟,开盖放入椰浆粉和咖喱粉。
重点是这仨,咖喱粉,黄姜粉,椰浆粉
切菜。大量油入锅(多放油!) 洋葱,土豆,胡萝卜下锅翻炒。少许黑胡椒和盐
其余配菜入锅,加入黄姜粉继续翻炒。 倒水,没过菜即可。
约10-15分钟,开盖放入椰浆粉和咖喱粉。