麻辣金针菇
麻辣金针菇的做法说明
好多朋友问我是怎么做的，今天又做了一次，索性把做法记录下来，让更多的朋友可以自己动手，吃上无添加剂的小菜。
喜欢辣～麻～鲜的味道，早餐必不可少的小菜。
麻辣金针菇的做法与步骤
- 第1步.
买来的金针菇切去根部，撕成细条。
- 第2步.
洗净后放在锅里，锅里放少量水，煮熟，可以多煮一会，我喜欢软、烂的，原谅牙口不好的😄。
- 第3步.
煮好后，放在凉水里涝一下。
- 第4步.
把捞出来的金针菇放入锅中，加入料酒、生抽、红辣椒剪成丝，中小火把汤犒干。
- 第5步.
加入烤翅粉拌匀。
- 第6步.
这种烤翅粉，怕你们不知道买什么样的，我是不是很贴心呀😊。
- 第7步.
最后加入麻油、红油，拌匀就可以了。
- 第8步.
晾凉后就可以装盒了，每天早上配上大米粥，可以多吃一碗。
