柴鱼鸡脚猪骨汤

柴鱼鸡脚猪骨汤

柴鱼鸡脚猪骨汤的食材和调料

鱼头
猪骨
眉豆

柴鱼鸡脚猪骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    鸡脚和猪骨都要汆烫去掉血水和多余油脂

  2. 2.

    放入所有料煮两个小时

小贴士

鸡脚容易起胶,所以不用放太多。喜欢可以放点蜜枣。我一般会先泡一泡豆子。加姜会破坏浓香的牛奶味儿。

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