铁板牛排意面

铁板牛排意面

铁板牛排意面的做法说明

第一次尝试做牛排,味道还不错,分享给大家~~~

铁板牛排意面的食材和调料

牛排1块
意面50克
鸡蛋1个
1/4个
芦笋6根
适量
黑胡椒适量
橄榄油适量

铁板牛排意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛排用厨房纸吸掉表面血水,两面分别撒上盐和黑胡椒腌制10分钟。

    铁板牛排意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丝,意面下锅煮10分钟,煮面时撒上一勺食盐,煮到微软就好

    铁板牛排意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼铛预热完成之后倒入橄榄油,放入牛排开始煎,第一面煎2分钟,翻面再煎2分钟,顺便将芦笋煎熟。

    铁板牛排意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饼铛加热完毕之后,放入适量油,加入洋葱爆香,加入意面,撒上盐和现磨黑胡椒。

    铁板牛排意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在意面快熟时,敲入一个鸡蛋煎好。

    铁板牛排意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好将铁板加热,放入牛排、芦笋、鸡蛋,最后倒上炒好的意面,一份铁板牛排意面就完成啦

    铁板牛排意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘完毕

    铁板牛排意面的做法步骤 第7步

小贴士

1、牛排注意控制时间,不宜将牛排煎的过老

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