铁板牛排意面

铁板牛排意面的做法说明
第一次尝试做牛排,味道还不错,分享给大家~~~
铁板牛排意面的做法与步骤
- 第1步.
牛排用厨房纸吸掉表面血水,两面分别撒上盐和黑胡椒腌制10分钟。

- 第2步.
洋葱切丝,意面下锅煮10分钟,煮面时撒上一勺食盐,煮到微软就好

- 第3步.
电饼铛预热完成之后倒入橄榄油,放入牛排开始煎,第一面煎2分钟,翻面再煎2分钟,顺便将芦笋煎熟。

- 第4步.
电饼铛加热完毕之后,放入适量油,加入洋葱爆香,加入意面,撒上盐和现磨黑胡椒。

- 第5步.
在意面快熟时,敲入一个鸡蛋煎好。

- 第6步.
做好将铁板加热,放入牛排、芦笋、鸡蛋,最后倒上炒好的意面,一份铁板牛排意面就完成啦

- 第7步.
装盘完毕

小贴士
1、牛排注意控制时间,不宜将牛排煎的过老














