簡單易做雞胸肉藜麥沙拉

簡單易做雞胸肉藜麥沙拉的食材和调料
雞胸肉 | 200克 |
三色藜麥 | 50克 |
香菜 | 一小把 |
橄欖油 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 少許 |
簡單易做雞胸肉藜麥沙拉的做法与步骤
- 第1步.
藜麥隔夜浸泡。 我都是睡前泡然後第二天早上用。浸泡藜麥最好大於10小時要不然煮不軟😹
- 2.
雞胸肉切丁丁用鹽和黑胡椒醃漬半小時,平底鍋加少許橄欖油將雞胸肉丁煎熟。如果煎好覺得太油可以用廚房紙吸吸油😁
- 3.
醃雞胸肉的過程中可以煮藜麥啦~ 藜麥加水1.5倍,然後爐子上煮開調成小火繼續煮。等水收的差不多了以後關火。 盛出藜麥即可
- 4.
藜麥鋪在碗裡,加上煎好的雞胸肉丁。香菜剪碎加入
- 第5步.
三樣東西攪拌一下然後加入油醋汁或者沙拉汁就可以開吃啦😄