黑芝麻排叉

黑芝麻排叉的做法与步骤

1. 第1步.

   称好面粉后放入盐和黑芝麻搅拌均匀，慢慢的倒入水搅成絮状

   
2. 第2步.

   然后用手将面揉成面团，面团一定是要有一点硬才是完美的

   
3. 第3步.

   然后盖上湿布醒20分钟

   
4. 第4步.

   醒好后的面擀成大的长方形片状，然后刀切成均匀的长片，两片摞在一起，竖着划三刀，一头从中间穿过去，排叉就做好了

   
5. 第5步.

   锅中油六成热时下入排叉炸至金黄即可（全程用中火）