译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002

译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002

译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002的食材和调料

排骨1斤
马桥香干3片
芹菜若干
韭菜若干
鸡蛋若干
紫菜一点点

译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002的做法与步骤

  1. 第1步.

    油热后,小火,放一只八角,炸小排至金黄,加老抽翻炒上色,加水淹没排骨,加冰糖炖煮,大火水开后中火至水渐渐收完,加生抽、蒜瓣,大火收汁,出锅。

    译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油热,放入鸡蛋液,鸡蛋熟后用国产切碎,加入韭菜段,翻炒,加盐,韭菜软了就可以出锅。

    译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芹菜切段,香干切片,油热后放入锅内翻炒,加盐翻炒,小火盖上锅盖3分钟,翻炒加入少量生抽,即可出锅。

    译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水烧开,放一片紫菜,花开后加盐,加蛋液,搅拌,关火,加香油。

    译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我们的晚餐准备好啦

    译家三口(红烧排骨、韭菜炒蛋、芹菜香干、紫菜蛋汤)20161002的做法步骤 第5步

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