秋日时蔬总动员

秋日时蔬总动员的做法说明
妈妈说过,色彩斑斓的东西总是会让人心情愉悦。在这个秋风瑟瑟的黄昏,取一堆新鲜食材,享受着清洗、放平、一刀刀切下去的过程,看着一颗一颗的小块儿在锅铲的努力下融合在一起,加水,慢火烹调,看着氤氲的水汽,整颗心也随之温暖起来。午后,思念一个人。哈哈~装B就到这里,正解是,明天午饭有着落啦!😁😁
秋日时蔬总动员的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉买回来要先用料酒去腥哦
- 第2步.
洋葱,胡萝卜,彩椒,满堂红😄😄切小丁备用
- 第3步.
毛豆剥皮清洗干净,香菇,口蘑一起切丁备用
- 第4步.
南瓜切小块(原谅我们家年老的🔪)
- 第5步.
去腥后的鸡胸肉切小块备用
- 第6步.
少许油,油温八分热的时候加鸡胸肉,翻炒一分钟,加彩椒洋葱大火翻炒,洋葱出香味后加香菇口蘑胡萝卜,毛豆和南瓜后入,加适量盐巴、酱油是必须的(生抽老抽什么的看手边有什么喽),翻炒三分钟后熄火
- 第7步.
电饭锅底平铺大米(根据自己喜好),我喜欢蔬菜,所以平时就很少米~水比没过要少一点哦
小贴士
水量必将要没过食材少一点点,因为南瓜焖的过程中会释放水分的哦~