热三明治马芬(香脆夫人)

热三明治马芬(香脆夫人)的做法说明
菜谱源自巴黎私厨
热三明治马芬(香脆夫人)的做法与步骤
- 第1步.
首先制作白酱。 黄油用锅加热融化,加入面粉搅拌至顺滑无颗粒。
- 第2步.
慢慢加入牛奶,持续搅拌防止凝结。
- 第3步.
加入肉豆蔻粉末与第戎芥末酱
- 第4步.
切去土司边
- 第5步.
把土司片擀至一半厚度
- 第6步.
每片土司的两面都涂上融化的黄油,这样土司会更香脆
- 第7步.
把土司折叠放入马芬模具
- 第8步.
在每个土司上面放上一片火腿
- 第9步.
再打入一个鸡蛋
- 第10步.
加入适量白酱
- 第11步.
加入奶酪
- 第12步.
为土司的角上刷上黄油
- 第13步.
180°烤15分钟
- 第14步.
完成!