白菜虾皮(海米)汤
白菜虾皮(海米)汤的做法说明
只想吃菜叶子，只想喝汤……
白菜虾皮(海米)汤的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗净，手撕备用。
- 第2步.
洗白菜的同时，炒锅烧水。
- 第3步.
水开后，放入撕好的白菜。
- 第4步.
同时，加入一小撮虾皮(海米更佳)。
- 第5步.
加入适量盐，中小火煮10分钟左右，至汤变浑，加入少许鸡精和香油，即可。
小贴士
不要煮太长时间，否则汤会变苦，失去白菜的甜味。
只想吃菜叶子，只想喝汤……
白菜洗净，手撕备用。
洗白菜的同时，炒锅烧水。
水开后，放入撕好的白菜。
同时，加入一小撮虾皮(海米更佳)。
加入适量盐，中小火煮10分钟左右，至汤变浑，加入少许鸡精和香油，即可。
不要煮太长时间，否则汤会变苦，失去白菜的甜味。
