半截大葱，半勺生抽的好味。
热油，入大葱爆香
入菜苔，炒软，入生抽，炒熟即可。
素炒菜心蒜蓉熏肠辣炒菜花家做云南风味香肠炒菜心四季豆炒菜脯炒菜心榛子油炒菜心牛肉炒菜椒空心菜:爆炒菜叶，爆炒菜梗（节俭版）炒菜炒菜思密达
