奶牛饼干

奶牛饼干的做法说明

买了一堆模具，做个奶牛饼干，奶香味足足哒！

1.
室温软化黄油，加入幼砂糖和鸡蛋，搅拌均匀。
2.
除可可粉外，倒入其他粉类，揉成面团。
3.
取50g面团加入可可粉，揉搓成黑面团，黑白面团放入冰箱冷藏半小时。
第4步.
取出，白面团擀成6mm面片，黑面团揪成小小块儿，放在白面皮上
第5步.
用擀面杖擀平（4mm）成奶牛花纹。
第6步.
刻出图案，第一次刻完图案以后，把剩下的面轻轻往一起堆一堆继续擀成4mm面皮，还会有一些奶牛花纹的，白色地方多的话，刚刚的黑面团其实用不完，往白色地方再放一些，擀平刻图案。（加油！找出可以刻图案的地方，我做了23块奶牛，心好累😭）
第7步.
最后还会剩下一点面团揉一揉做大理石纹饼干呗～
第8步.
烤箱150℃，10～15分钟（注意上色，盯住喽！时间温度仅供参考）