奶酪烤通心粉

奶酪烤通心粉

奶酪烤通心粉的做法说明

车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。

奶酪烤通心粉的食材和调料

通心粉320g
RICOS浓缩车打芝士酱450g
牛奶450ml
黄油3汤匙
面粉3汤匙
食盐1茶匙
胡椒粉1茶匙

奶酪烤通心粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热至160度。

    奶酪烤通心粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把一壶盐水烧开,加上意大利面。煮熟后捞出沥干。

    奶酪烤通心粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在另一个锅里融化黄油。

    奶酪烤通心粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当黄油融化后,加入面粉,搅拌至焦黄(约1至2分钟)。

    奶酪烤通心粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入牛奶,盐,胡椒粉和RICOS浓缩车打芝士酱搅拌均匀。

    奶酪烤通心粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入意大利面,搅拌均匀。

    奶酪烤通心粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    奶酪通心粉倒入烤盘,烤至棕色起泡(40-45分钟)即可。

    奶酪烤通心粉的做法步骤 第7步

小贴士

1.薄的烤盘会烤得更快,所以烤25分钟左右请检查你的奶酪通心粉。
2.准备时间:10分钟,制作时间:30-45分钟,分量:4人份。

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