胡萝卜香菇嫩豆腐鲈鱼饼

胡萝卜香菇嫩豆腐鲈鱼饼的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜用刮丝的刮成很短的丝，再用刀剁碎比直接用刀切块哦。

   
2. 第2步.

   香菇切沫，放碗里备用

   
3. 第3步.

   海鲈鱼去鱼刺（可以让卖鱼的老板分成3块，鲈鱼鱼刺少适合宝宝），切沫备用

   
4. 第4步.

   胡萝卜，鱼，香菇沫搅拌均匀

   
5. 第5步.

   打一个鸡蛋继续搅拌均匀

   
6. 第6步.

   半块豆腐用手掰成小块放进去继续搅拌均匀

   
7. 第7步.

   香油，盐，姜汁，胡椒粉，生抽调好味后倒在盘子里用勺子压成饼状

   
8. 第8步.

   盖好保鲜膜就可以上锅蒸啦！这个量20分钟刚好，大火烧开水用最小火哦！

   
9. 第9步.

   蒸好后是酱紫的

   
10. 第10步.

    分成小块就可以开吃啦！

    
11. 第11步.

    做了很多，一部分放冰冻，可以煎来吃哦