简易山楂小丸子

简易山楂小丸子

简易山楂小丸子的做法说明

山楂片(超市可买)
糯米粉(三象牌)
热水

简易山楂小丸子的食材和调料

山楂适量
糯米粉适量
适量

简易山楂小丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    将山楂捣碎。可以加点热水,捣成山楂酱。 (山楂片的量依据个人口味。喜欢浓点就多放点。)

    简易山楂小丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糯米粉,再倒入适量热水,和山楂酱一起和成糯米团。

    简易山楂小丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    根据自己喜欢的大小搓成丸子。 (建议搓成小丸子,比较入味。)

    简易山楂小丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将水烧沸,丸子下锅,煮好即可开动啦。 (搓丸子时就可以烧水了。)

    简易山楂小丸子的做法步骤 第4步

小贴士

1、和糯米粉的水要用热水;2、丸子大概像旺仔小馒头大小;3、建议每次少做些,容易入味。
这是我做给两岁半的儿子吃的下午小餐点,量不多,味道也比较浅。丸子吃到嘴里,很滑口(所以选好糯米粉很关键),味道是淡淡的酸甜味,比较开胃。

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