KK教你做韩国辣酱拌面

KK教你做韩国辣酱拌面

KK教你做韩国辣酱拌面的做法说明

已经网红了一段时间的韩国辣鸡拌面,相信大家也感受到它火辣的洪荒之力了吧!
这次的拌面虽然也是用辣酱的,但味道和辣鸡面不同,也相对没那么辣.
高三第一次月考完,让小人儿稍稍休息一下☹☹

KK教你做韩国辣酱拌面的食材和调料

韩国面(推荐不倒翁拉面)
肉丸3粒
韩国辣酱两小勺
150ml左右
少许
少许
酱油少许
鸡蛋一个
生菜
芝麻(可不加)一小撮

KK教你做韩国辣酱拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅放水开火,加个鸡蛋

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉丸切好粒后放在碗备用,我用的是冬菇猪肉丸~

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    水开了先放生菜焯一下然后捞起,然后放面饼,我放的是半个的量哈哈哈

  4. 4.

    喜欢全熟的鸡蛋可以迟点捞起,喜欢溏心蛋的要在煮面左右捞起

  5. 第5步.

    锅烧热,放油,然后加肉丸粒翻炒

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加一点点水,加入辣酱。

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加水 (根据个人喜欢的浓稠度和面量调整) ,再加盐糖酱油(觉得水兑开的辣酱不够味道在加哦)

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把煮熟的面捞起放碗里

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入辣酱,撒一点白芝麻

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    摆上生菜和鸡蛋,开吃!!

    KK教你做韩国辣酱拌面的做法步骤 第10步

小贴士

1.很简单快手的一款拌面哟~
2.还有很大的提升空间,例如可以加入洋葱粒,青豆,玉米等让口感更丰富,也可以把肉眼换成肉末,午餐肉,蟹柳
3.生菜鸡蛋可不加,主要是解辣,我用的韩国辣酱比较辣哈
4.大家快来上传作品吧😗😗😗

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