玫瑰红酒梨
玫瑰红酒梨的做法说明
一开始只是觉得简简单的料理，可当入口的那一刻，还是被它独特的味道惊艳到，梨的爽脆，清甜，配上红酒的醇香，回甘时又伴随着玫瑰的花香，相信它，也一定会惊艳你的味蕾。
玫瑰红酒梨的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
梨清洗干净，红酒打开醒酒，取几枚玫瑰花茶，将花瓣摘下。
- 第3步.
将梨切开，去胡，切成一瓣一瓣的，喜欢红酒味浓一些的，就切成薄片，这样红酒更容易入味，喜欢红酒味淡一些的可以切成大块，煮好后再切成小块装盘。
- 第4步.
将梨放入炖锅，加入两勺白砂糖，或者冰糖。
- 第5步.
倒入醒好的红酒，不要加水，红酒的量没过梨即可。
- 第6步.
大火煮沸，加入玫瑰花茶，转小火慢煮，待梨变软上色，即可出锅。
- 第7步.
将梨整齐的摆盘，也可摆成玫瑰花样，将锅中剩余的汤汁浇在梨上即可。
- 第8步.
将事先准备的玫瑰花瓣随性的洒在盘中，可趁热食用，也可放入冰箱冷藏后食用。
小贴士
布置最美的餐桌，为你做一桌好饭。
