坚果可可饼干
坚果可可饼干的做法说明
不喜欢太甜，所以饼干放了可可粉，减了糖。坚果可以换成任何你喜欢的～
此款饼干属于酥脆型，不喜欢酥的可以适当减油(￣▽￣)
我不喜欢打发黄油，觉得好麻烦，所以这个方子没有打蛋器也可以搞定咯
下午茶来几片饼干，平凡生活就需要这样有仪式感的细节嘛～祝你们吃得开心～～
坚果可可饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水融化。
- 第2步.
加入糖粉搅拌均匀。
- 第3步.
加入蛋液搅拌均匀。
- 第4步.
加入可可粉搅拌均匀。
- 第5步.
加入坚果碎。
- 第6步.
加入面粉，用硅胶刮刀搅拌。
- 第7步.
成面团。
- 第8步.
包保鲜膜，擀成约0.6cm的薄片，放入冰箱冷冻室半小时至定型。
- 第9步.
用模具印出形状，没有的话直接用刀切也可以～
- 第10步.
放在铺油纸的烤盘上，饼干间要留有间隙，烤箱预热到165度。
- 第11步.
送入烤箱中层，上下火二十分钟，烤出晾凉即可～
